Suppléments de collagène : les avantages, les inconvénients et les alternatives
Le collagène est la protéine de colle que l'on trouve dans la peau humaine et les tissus conjonctifs. C'est la protéine la plus abondante dans le corps et elle aide à maintenir l'élasticité et la structure de la peau. C'est également un élément essentiel pour la peau, les vaisseaux sanguins, les os et d'autres tissus. De plus, il a des effets positifs sur le maintien de la santé des articulations, de la masse musculaire et de la santé intestinale. (1)
À mesure que nous vieillissons, la production naturelle de collagène de notre corps ralentit, entraînant des rides et d'autres signes physiques du vieillissement (1). Pour lutter contre cela, de nombreuses personnes se tournent vers les suppléments de collagène pour augmenter leurs niveaux de collagène , mais ces suppléments sont-ils vraiment efficaces ? Examinons les avantages et les inconvénients de la prise de suppléments de collagène et explorons quelques alternatives. (2)
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Avantages de prendre des suppléments de collagène
Il y a plusieurs avantages potentiels à prendre des suppléments de collagène. D'une part, ils peuvent aider à réduire les rides et ridules en fournissant à votre corps les acides aminés dont il a besoin pour construire de nouvelles structures de collagène. (3)
De plus, ils peuvent aider à améliorer l'hydratation de la peau puisque le collagène joue un rôle dans le piégeage de l'eau dans les tissus. Certains suppléments de collagène contiennent également de l'acide hyaluronique ; cet acide aide à emprisonner l'humidité de la peau, ce qui lui permet de rester rebondie et hydratée. De plus, il existe des preuves qui suggèrent que la supplémentation en collagène peut aider à réduire les douleurs articulaires associées à l'arthrite en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. (3,4)
En ce qui concerne la santé intestinale, les suppléments de collagène peuvent aider à améliorer votre digestion, à réduire l'inflammation et l'irritation de la muqueuse de l'estomac et à favoriser la croissance de bactéries saines. Le collagène contient des peptides connus pour avoir un effet prébiotique sur les bactéries intestinales, soutenant leur croissance et les protégeant des envahisseurs nuisibles. Il aide également à réparer tout dommage causé par un intestin qui fuit. (1,4)
Les produits à base de collagène ne contiennent pas seulement les éléments constitutifs du collagène, ils peuvent également agir comme des molécules de signalisation qui soutiennent la construction dans le cas où ils sont standardisés à un faible poids moléculaire.
Inconvénients de la prise de suppléments de collagène
Comment le collagène est-il digéré ?
Une fois que le collagène est ingéré par la bouche et pénètre dans l'estomac, le collagène commence à se décomposer en petits peptides et acides aminés qui sont facilement absorbés par le corps.
Ces acides aminés traversent ensuite l'intestin grêle où ils sont absorbés dans la circulation sanguine pour circuler dans tout le corps. Parallèlement à ces acides aminés, certains de ces peptides dérivés du collagène voyagent plus loin dans le gros intestin où ils sont ensuite décomposés par des enzymes avant d'être absorbés dans la circulation sanguine.
Une fois absorbé dans la circulation sanguine, le collagène peut atteindre n'importe quelle zone du corps en raison de sa petite taille. Les peptides de collagène atteignent les cellules du tissu conjonctif et les stimulent pour créer de nouvelles molécules de collagène à utiliser dans diverses parties du corps telles que la peau, les os, les articulations et les muscles.
Les peptides restants non utilisés par les cellules finiront par passer par le système digestif et excrétés. (1,3,5)
Collagène entier, vs peptides de collagène
Même s'il y a des avantages potentiels à prendre des suppléments de collagène, il y a aussi certains inconvénients que vous devriez considérer avant de les prendre. Tout d'abord, rien ne garantit que ces suppléments augmenteront réellement la production naturelle de collagène de votre corps ou auront des effets anti-âge à long terme sur votre peau, car votre corps a du mal à absorber les grosses molécules comme celles que l'on trouve dans certains types de suppléments de collagène en poudre. (5)
Les peptides de collagène sont plus faciles à absorber que le collagène entier et sont plus susceptibles d'avoir un effet bénéfique. En ce qui concerne le collagène entier, la prise de suppléments de collagène peut ne pas être meilleure que la prise des éléments constitutifs individuels qui fabriquent le collagène. Les suppléments de collagène sont digérés de la même manière que les autres protéines, en étant décomposés en composés plus petits qui peuvent être utilisés par le corps. Une fois digéré et absorbé, le collagène contribue à la santé de la peau, des os, des articulations, des muscles et des tissus conjonctifs. (6)
Les cofacteurs de synthèse sont également très importants pour le maintien de niveaux sains de collagène dans le corps. La silice de bambou , la vitamine C et le cuivre sont très importants pour la synthèse de nouveaux tissus à partir de collagène supplémentaire.
À quel point votre collagène est-il propre ?
La possibilité de contamination des suppléments de collagène par des toxines est une véritable préoccupation pour de nombreux consommateurs. Les suppléments de collagène sont dérivés de diverses sources, y compris les animaux, les poissons et les plantes, et chaque source a son propre ensemble de contaminants potentiels.
Les contaminants les plus courants trouvés dans différentes sources de collagène comprennent les métaux lourds tels que le plomb, le mercure et l'arsenic ; bactéries; et les toxines fongiques telles que l'aflatoxine. L'exposition à ces contaminants peut entraîner de graves problèmes de santé, notamment des dommages neurologiques, un risque accru de cancer, des troubles de la croissance et du développement, des irritations et des éruptions cutanées, des problèmes digestifs tels que des nausées et des vomissements, un stress hépatique, un stress rénal, des malformations congénitales chez les femmes enceintes ou nourrissons qui consomment des produits contaminés.
De plus, certains contaminants ont été associés à des troubles auto-immuns et à des systèmes immunitaires affaiblis. Il est important que les consommateurs achètent toujours des suppléments de collagène auprès de sources fiables pour garantir que le produit de la plus haute qualité est exempt de toxines nocives.
Alternatives au collagène
La prise de peptides de collagène est une excellente alternative à la prise de collagène car ils sont plus faciles à absorber et à digérer. Les peptides de collagène sont décomposés en molécules plus petites, ce qui les rend plus biodisponibles que le collagène ordinaire. De plus, ils peuvent avoir des niveaux plus élevés d'acides aminés, ce qui favorise une absorption plus rapide dans le corps. De plus, il a été constaté que la prise de peptides de collagène augmente l'hydratation et l'élasticité de la peau, ainsi que réduit les douleurs articulaires dues à l'inflammation. (4,7)
Qu'est-ce que le collagène végétalien et pourquoi devrions-nous nous en soucier ?
Le collagène végétalien est un type de complément alimentaire qui fournit au corps les protéines essentielles présentes dans le collagène. Il est fabriqué à partir de sources végétales, telles que des céréales germées, des fruits et des légumes. Ces sources végétales regorgent d'acides aminés et de peptides qui contribuent à la santé de la peau, des os et des articulations. Lorsqu'il est pris régulièrement, le collagène végétalien peut offrir bon nombre des mêmes avantages que les suppléments de collagène d'origine animale. Il est également exempt de produits d'origine animale, ce qui en fait une option idéale pour les végétaliens et les végétariens.
De plus, les suppléments de soutien au collagène végétalien à base de protéines décomposés peuvent être plus faciles à absorber pour le corps que le collagène d'origine animale en raison de leur biodisponibilité élevée. Cela signifie que le corps peut l'utiliser plus efficacement que d'autres formes de supplémentation alimentaire. De plus, il a été démontré que le collagène végétalien a des effets anti-âge sur la peau en favorisant la régénération cellulaire et en réduisant les rides et ridules. Par conséquent, le collagène végétalien peut être un excellent choix pour ceux qui recherchent une autre façon de compléter leur alimentation avec des protéines bénéfiques.
Pourquoi le collagène ne suffit parfois pas
Les acides aminés uniques essentiels à la cicatrisation des plaies et à la formation de collagène sont la glycine, la proline et l'hydroxyproline. La glycine est nécessaire pour former la forme en triple hélice du collagène tout en apportant force et élasticité au tissu conjonctif.
La proline est importante pour maintenir la structure de la triple hélice et l'hydroxyproline aide à la stabilité. De plus, des cofacteurs tels que la vitamine C, le cuivre, le fer, le zinc et le silicium sont nécessaires pour aider à réparer les tissus endommagés et accélérer la formation de nouvelles fibres de collagène. Une supplémentation avec ces nutriments peut aider à garantir que les plaies guérissent rapidement et que le collagène est correctement reconstruit.
Les acides aminés sont des composants essentiels des protéines et jouent un rôle important dans la cicatrisation des plaies. Les acides aminés les plus critiques pour la cicatrisation des plaies sont la glycine, l'arginine, la proline, la cystéine, la glutamine et la tyrosine.
La glycine est importante pour la production de collagène et la réparation des tissus. L'arginine est nécessaire pour activer les réponses immunitaires nécessaires à la guérison du corps. La proline aide à la croissance cellulaire et à la réparation des tissus.
La cystéine aide à reconstruire les tissus affaiblis après une blessure ou un traumatisme. La glutamine joue un rôle dans la prolifération cellulaire, favorisant la cicatrisation des plaies. La tyrosine aide à la formation de collagène nécessaire à la cicatrisation des plaies cutanées.
La construction de tissus sains peut contribuer de manière significative à la prévention des blessures futures. Des preuves scientifiques démontrent que l'ajout d'ingrédients naturels simples peut contribuer de manière significative à améliorer les bienfaits pour la santé des meilleurs suppléments de collagène.
Un mot sur les gommes au collagène
Les gommes au collagène sont souvent riches en sucre, ce qui peut être malsain pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui essaient de surveiller leur consommation de sucre.
Les suppléments de collagène se présentent sous de nombreuses formes, mais les gommes à base de collagène ne sont pas toujours bien absorbées par le corps, de sorte que vous ne bénéficierez peut-être pas de tous les avantages du supplément.
Le coût des bonbons au collagène peut être élevé et ils peuvent ne pas fournir suffisamment d'avantages pour justifier le prix
Les gommes au collagène peuvent contenir des édulcorants artificiels et d'autres additifs qui pourraient avoir un effet néfaste (allergies alimentaires) sur votre santé s'ils sont consommés en grande quantité
Peut contenir des pro-oxydants qui se forment en raison d'un traitement à haute température qui conduit à la formation de radicaux libres dans le corps
Pourquoi vous ne devriez pas ajouter de collagène au café
De nombreuses personnes ajoutent des peptides de collagène à leur café comme méthode de consommation facile, mais cela pourrait ne pas être aussi efficace après tout.
Le café contient de l'acide tannique qui peut réduire l'absorption du collagène. L'acide tannique est connu pour se lier à des protéines comme le collagène, ce qui rend plus difficile pour le corps de les absorber et de les utiliser efficacement. Cela peut entraîner une réduction des avantages potentiels de la prise de suppléments de collagène lorsqu'ils sont consommés avec du café. Il est important de garder cela à l'esprit lorsque vous envisagez de consommer votre dose quotidienne de collagène pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre régime de suppléments.
De plus, l'ajout de lait ou de crème peut interférer avec l'absorption car le calcium se lie au collagène et rend difficile pour le corps de l'absorber complètement.
Cela signifie que même si vous prenez des suppléments de collagène, vous n'obtiendrez peut-être pas tous les avantages si vous les consommez dans votre café.
Silice Vs. Collagène ?
La silice est un minéral essentiel qui joue un rôle important dans de nombreux processus corporels, y compris la formation du tissu conjonctif, des os et des dents. Il aide à réguler l'équilibre du pH du corps et aide à l'absorption du calcium et d'autres minéraux. Contrairement au collagène, qui est une protéine produite par le corps pour former un tissu conjonctif solide, la silice n'est pas produite naturellement par le corps mais doit être obtenue à partir de sources alimentaires ou de suppléments . La silice aide à promouvoir une peau, des cheveux, des ongles, des os, des ligaments et des tendons sains et peut également aider à réduire les douleurs articulaires associées au vieillissement. (8)
La silice joue un rôle important dans la synthèse du collagène car elle aide à faciliter la réticulation des chaînes d'acides aminés, ce qui est essentiel pour la formation de fibres de collagène solides et stables. La silice aide également à stabiliser la formation de collagène et peut augmenter sa force et son élasticité. De plus, la silice peut aider à réduire les dommages cellulaires et l'inflammation qui peuvent survenir en raison des radicaux libres.
Y a-t-il de la silice dans le collagène ?
Oui, la silice est présente dans le collagène. La silice aide à construire le collagène en stimulant les fibroblastes dans le corps, qui sont responsables de la production de fibres de collagène. De plus, il aide à promouvoir la santé des cheveux, de la peau et des ongles en fournissant des oligo-éléments et des nutriments essentiels qui stimulent la production de fibres de collagène. Enfin, la silice augmente l'absorption d'autres minéraux nécessaires à la réparation et à la régénération des tissus. (8)
Conclusion
En conclusion, les suppléments de collagène ont des avantages et des inconvénients. Bien qu'ils puissent aider à améliorer la santé de la peau, la fonction articulaire et la santé intestinale, leur capacité d'absorption et leur pureté sont parfois discutables. De plus, certains suppléments de collagène peuvent contenir des additifs ou ne pas convenir aux personnes ayant certaines restrictions alimentaires. Les alternatives aux suppléments de collagène comprennent des nutriments naturellement riches en nutriments stimulant le collagène comme la vitamine C, la silice et les acides aminés , et la pratique de saines habitudes de vie telles que rester hydraté et dormir suffisamment. En fin de compte, la décision de prendre des suppléments de collagène ou des boosters de collagène doit être prise après avoir consulté un professionnel de la santé et pris en compte les besoins et les préférences de chacun.
Comment soutenir naturellement la production de collagène
Boosters de collagène naturel
Références des articles :
Kisling A, Lust RM, Katwa LC. Quel est le rôle des fragments peptidiques de collagène I et IV dans la santé et la maladie ?. Sciences de la vie. 1er juillet 2019;228:30-4.
Skov K, Oxfeldt M, Thøgersen R, Hansen M, Bertram HC. L'hydrolyse enzymatique d'un hydrolysat de collagène améliore le taux d'absorption postprandiale - un essai contrôlé randomisé. Nutriments. 13 mai 2019;11(5):1064.
Arias L. Suppléments de collagène : tendance ou vérité pour le traitement du vieillissement cutané chez les femmes ménopausées ?. Journal des soins infirmiers esthétiques. 2 novembre 2021;10(9):402-6.
Hoeve CA, Kakivaya SR. Sur la structure de l'eau absorbée dans le collagène. Le Journal de chimie physique . 1976 mars;80(7):745-9.
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Osawa Y, Mizushige T, Jinno S, Sugihara F, Inoue N, Tanaka H, Kabuyama Y. Absorption et métabolisme des hydrolysats de collagène administrés par voie orale évalués par l'intestin et le foie de rat perfusés vasculairement in situ. Recherche biomédicale. 1er février 2018;39(1):1-1.
Yamamoto S, Deguchi K, Onuma M, Numata N, Sakai Y. Absorption et excrétion urinaire de peptides après ingestion de tripeptides de collagène chez l'homme. Bulletin Biologique et Pharmaceutique. 1 mars 2016;39(3):428-34.
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