Comprendre les étiquettes des suppléments et pourquoi c'est si important

Analysez-vous et enquêtez-vous sur les étiquettes de vos suppléments ? Cela peut être plus facile à dire qu'à faire, car de nombreuses étiquettes sont difficiles à lire et parfois même trompeuses pour le consommateur. Lire les étiquettes des suppléments peut donner l'impression d'être dans une langue inconnue - vos yeux peuvent se fixer sur des mots et des termes que vous ne connaissez pas. C'est comme quand vous avez vu le mot « quinoa » pour la première fois.

Il y a une raison pour laquelle près de la moitié de la population canadienne prend des suppléments. En Amérique du Nord, les aliments transformés peuvent constituer près de 70 % de notre alimentation. Il n'y a pas assez de personnes qui préparent des repas et des collations à partir de zéro, avec des aliments frais entiers quotidiennement. Notre société moderne nous donne l'impression que nous n'avons pas assez d'heures dans la journée, et souvent nous basons nos repas sur ce qui est rapide et pratique.

Ce n'est pas la seule raison pour laquelle nous manquons peut-être de micronutriments essentiels : vitamines et minéraux tels que A, C, D, magnésium et sélénium. Nos processus agricoles modernes ont en fait rendu 33 % des terres modérément à fortement dégradées en raison de l'érosion, de la salinisation, du compactage, de l'acidification et de la pollution chimique de nos sols (1).

Cela peut aussi prendre de quelques jours à plusieurs semaines pour que nos aliments se rendent de la ferme à votre épicerie locale. Il y a aussi du temps supplémentaire passé sur l'étagère du magasin avant qu'il ne se retrouve dans votre réfrigérateur, c'est tout à fait le vagabondage de la ferme à la table, ce qui peut également dégrader les niveaux de micronutriments clés - en particulier les niveaux de vitamines antioxydantes A, C, et e.

Certains groupes de personnes peuvent avoir besoin de nutriments supplémentaires, car certaines habitudes de vie ou conditions liées à une absorption réduite ou empêchée. Par exemple, la caféine dans le café ou le thé peut diminuer l'absorption du fer (2), le tabagisme épuise la vitamine C et l'exercice épuise le magnésium. Vous pourriez également avoir besoin de nutriments supplémentaires si vous :

• Avoir une blessure ou une maladie
• Vivre un stress chronique
• Boire de l'alcool
• Fumée
• Avoir une mauvaise digestion
• Prenez des médicaments sur ordonnance ou la pilule contraceptive
• Enceinte ou allaitante
• Suivre un régime et/ou restreindre l'apport alimentaire
• Avoir des problèmes de santé mentale
• Vivre dans un climat nordique
• Sont âgés
• Exposé à des toxines ou à des produits chimiques

Presque tout le monde appartient à au moins un groupe sur cette liste. Alors oui, vous devriez probablement prendre des suppléments, mais vous devez également vous assurer que vous choisissez le bon supplément. Voici 5 choses que vous devriez considérer lors de la lecture des étiquettes de supplément :

1. Recherchez un numéro de produit de santé naturel
   
   
2. Surveillez les mélanges exclusifs
   
   
3. Tests tiers vs tests internes
   
   
4. Extraits standardisés vs herbes entières
   
   
5. Posologie appropriée

Au Canada, un numéro de produit de santé naturel devrait se trouver sur les étiquettes de vos suppléments. Ce numéro à huit chiffres ressemblera à "NPN XXXXXXXX" et se trouve normalement en petits caractères. Cette licence est nécessaire pour garantir l'innocuité et l'efficacité des produits de santé naturels, et elle est également nécessaire pour qu'une marque fasse des allégations santé - qui doivent être étayées par des preuves appropriées. Les preuves à l'appui des affirmations peuvent inclure des données d'essais cliniques ou des références à des études publiées, des revues, des pharmacopées ou des ressources traditionnelles.

En tant que consommateur, il est important de rechercher ce numéro, c'est pour s'assurer que le produit est légitime et réglementé (3).

Pour qu'une marque puisse faire des allégations sur ses étiquettes, elle doit soumettre une demande pour fournir les informations suivantes :

• Ingrédients médicinaux
• Source
• Dose
• Puissance
• Ingrédients non médicaux
• Utilisations recommandées

En vertu de la Loi sur les aliments et drogues du Canada, les produits de santé naturels doivent être classés soit comme un aliment soit comme une drogue. Les produits de santé naturels comprennent les vitamines et les minéraux, les plantes médicinales, les médicaments homéopathiques, les médicaments traditionnels, les probiotiques et d'autres produits comme les acides aminés et les acides gras essentiels (4). Les produits alimentaires de santé tels que les thés, les herbes, les protéines et les poudres de légumes verts n'auront pas besoin de ce numéro.

L'utilisation d'un mélange exclusif profite à une marque de supplément, mais pas nécessairement à vous. Ce terme se trouve souvent sur l'étiquette des ingrédients. Un « mélange exclusif » est un groupe d'ingrédients qui peut divulguer chaque ingrédient, mais pas la quantité exacte. Ceux-ci font souvent leur apparition sur les étiquettes des produits avec des noms de marque tels que « Greens Blend » ou « Detox Blend ». Pour rendre les choses encore plus confuses, certains mélanges exclusifs contiennent d'autres mélanges exclusifs. Un mélange dans un mélange ! Il y a plusieurs raisons pour lesquelles une entreprise peut vouloir cacher sa formule sur l'étiquette :

• Marketing : utiliser des noms ou des mots-clés à la mode
  
  
• Augmente la valeur perçue : un mélange peut contenir une plus grande partie des ingrédients les moins chers de la liste
  
  
• Protégez leur formule : des concurrents et des copieurs
  
  
• Masquer un mélange inefficace : un mélange peut contenir une plus faible proportion d'ingrédients actifs

Étant donné que vous ne savez pas quelle quantité de chaque ingrédient vous consommez, vous ne connaissez pas réellement le dosage et si vous en consommez suffisamment pour ressentir un bénéfice. Sans vraiment savoir ce que vous prenez, vous pouvez également éprouver une intolérance à quelque chose dans ladite formule, et il sera beaucoup plus difficile de déterminer quel ingrédient est à l'origine du problème.

Les proportions d'ingrédients peuvent également changer radicalement, sans que l'entreprise ait besoin de divulguer le changement. Un produit qui a déjà fonctionné pour vous peut soudainement devenir complètement inefficace.

De nombreuses marques de suppléments sont testées en interne pour garantir leur propre qualité, mais cela n'est pas aussi précieux que les marques qui poursuivent également des tests tiers. Les tests effectués par des tiers signifient que l'entreprise a soumis son produit à des tests de pureté et/ou de qualité externes.

Lorsqu'il s'agit de produits comme l'huile de poisson, les tests effectués par des tiers sont un moyen de s'assurer que le produit répond aux normes gouvernementales concernant les niveaux de métaux lourds. De nombreux fabricants de suppléments achètent leurs ingrédients en ligne dans d'autres pays et ne testent pas la pureté ou l'efficacité de leurs produits une fois qu'ils arrivent dans leurs usines de fabrication.

Cette étape supplémentaire au-dessus de l'autocontrôle garantit que le produit est étudié d'un point de vue externe, avec un regard neuf et impartial. Il peut être nécessaire de faire des recherches sur le site Web d'une marque pour trouver des certifications de test tierces, car il n'y a que peu de place sur une étiquette pour qu'une marque partage ses certifications et ses normes.

Les extractions sont utilisées pour deux bonnes raisons : pour concentrer la plante dans une forme plus petite et pour éliminer potentiellement les composants indésirables. Un extrait de plante standardisé est un ou plusieurs composants d'une plante, qui sont extraits en une quantité spécifique et garantie. Cette intention est de garantir la cohérence chimique d'un lot à l'autre.

Une herbe entière est exactement cela, vous pouvez trouver de nombreuses herbes séchées en capsules ou conservées dans de l'alcool ou un autre solvant. Les herbes entières contiennent tous les constituants de la plante, que ce soit la racine, les feuilles, les fleurs ou les tiges. Les herbes entières sont généralement transformées en une poudre brute par broyage, puis déshydratation. Cela signifie que vous pouvez prendre une quantité inférieure et potentiellement recevoir plus d'avantages. Commencez à rechercher les taux d'extraction sur vos étiquettes. Un rapport de 10:1 équivaudrait à un supplément contenant 10 fois plus que la quantité d'herbe brute. Ainsi, une capsule de 100 mg à une extraction de 10: 1 équivaudrait à 1 000 mg de l'herbe entière.

Alors que les scientifiques ont la capacité d'isoler les constituants d'une herbe, on oublie souvent à quel point l'herbe peut fonctionner dans son ensemble. Un exemple est le champignon Reishi et la standardisation des polysaccharides qu'il contient. Le champignon Reishi contient naturellement des bêta-glucanes, un polysaccharide connu pour jouer un rôle dans la modulation de l'immunité et l'amélioration de l'activité des cellules tueuses naturelles. Cependant, le Reishi dans son ensemble contient également des triterpènes, des polyphénols et d'autres composés bénéfiques pour la santé.

Enfin, assurez-vous que vos suppléments contiennent le dosage approprié afin qu'ils aient l'effet désiré que vous recherchez. Vous ne serez probablement pas inspiré pour continuer à prendre un supplément si vous ne ressentez aucune différence notable. Il y a une énorme différence entre l'utilisation de suppléments pour maintenir l'équilibre et leur utilisation pour apporter des effets thérapeutiques et des changements. Souvent, la posologie recommandée est conçue pour maintenir des niveaux sains, cependant, si vous recherchez une approche thérapeutique, vous pouvez voir une différence mesurable. Vous pourriez en fait avoir besoin de beaucoup, beaucoup plus. De manière générale, les vitamines multiples prises une fois par jour dans votre pharmacie ne vous fourniront pas la qualité ou la quantité de nutriments que vous et votre corps recherchez. C'est à ce moment-là que travailler avec un praticien tel qu'un nutritionniste holistique ou un médecin naturopathe est bénéfique. En consultant un praticien, vous pouvez découvrir la quantité de chaque nutriment clé que vous devriez prendre.

Vous devez avoir confiance dans les suppléments que vous prenez et vous devriez également sentir une différence. Si ce n'est pas le cas, il est peut-être temps de réévaluer votre routine de bien-être et de faire un effort pour lire et comprendre les étiquettes de vos suppléments. Comme vous pouvez le voir, c'est vraiment très important.