Pesto avec huile de graines noires
Fait environ 2 tasses
Ingrédients:
3 tasses de bébé épinards
1 bouquet de basilic, tiges épaisses enlevées
1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge
1/4 tasse cœurs de chanvre organique
1 citron, jus
1/2 c.Huile de graines noires ENEREX
2-3 girofles ail, pelées
2-3 cuillère à soupe de levure nutritionnelle
1/4 c. TSP Sel Himalayan
Instructions:
1. Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse ou un robot culinaire
2. Pouls ou mélanger jusqu'à ce que la texture lisse ou la texture souhaitée soit atteinte
3. Gardez au réfrigéré dans un pot de maçon, dure 5-7 jours
REMARQUES:
- Le pesto est polyvalent et emballé avec des verts! Obtenez Creative avec comment vous utilisez votre pesto: ajoutez-le à la salade, profitez-en avec des œufs, étalez-le sur Toast, utilisez-le avec du quinoa ou des pâtes
- Vous pouvez remplacer les épinards pour d'autres verts comme Kale ou Crosscress - ou double sur le basilic pour une version plus authentique
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