获得维生素A的重要性

最近的两个加拿大研究，一个来自蒙特利尔和埃德蒙顿的另一个研究，报道了维生素A的不同重要功能。
 
蒙特利尔大学的研究发现，维生素A对减少2型糖尿病患者的肥胖和胰岛素抵抗具有积极影响。研究人员在糖尿病动物中使用了维生素A补充剂（衍生自视黄醇的维甲酸）。他们发现，服用维生素A的动物具有较低的血糖水平，并且即使它们像其他食物一样吃了相同量的食物，也能失去重量。发现补充剂以减少脂肪细胞尺寸。它还改善了能量代谢，通过减少“心脏纤维化”或心脏瓣膜增厚来保护心脏。
 
阿尔伯塔大学的研究表明，慢性酒精消耗降低了肝脏中维生素A的量，与肝病的严重程度相关。每日饮酒量也影响全身量的维生素A.酒精实际上在肝脏内分解了维生素A，并且它会改变基因和蛋白质的表达对于维生素在体内的代谢。
 
这两项研究表明，如果您每天糖尿病或饮酒饮酒，它可能尤其重要。像羽衣甘蓝，甘薯，菠菜和胡萝卜一样吃蔬菜，得到维生素A.
 
（Daniel-constantin Manolescu等。“维生素/维生素A在肥胖，胰岛素抵抗和2型糖尿病中的积极影响，”蒙特利尔，蒙特拉尔，魁北克和罗宾斯克朗斯顿等人。“维生素A和酒精性肝病：什么是什么链接？“埃德蒙顿大学艾伯塔大学生理学系，在加拿大营养学会交付：第8年度科学会议的科学摘要 http://www.nrcresearchpress.com/doi/pdf/10.1139/apnm-2017-0134)