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需要另一个借口吃更多巧克力?


它与较低的心脏病风险有关。
 
去年发表的一项研究检查了吃巧克力是否适合心脏。大型研究包括67,640名瑞典妇女和男性,他完成了食物频率问卷(并且没有心血管疾病)加上其他关于巧克力消费的其他临床研究。然后,通过瑞典国家患者和死亡登记册和其他数据库的病例随访,随访心脏病发作和缺血性心脏病(导致血液降低的动脉)。
 
结果:持续数年报告了6,851例心脏病病例。最高与最低类别的总体相对风险表明,巧克力提供了风险降低90%的涨幅。虽然这些出版的结果不规定什么类型的巧克力(高可可含量Vs牛奶),或者被吃多少,研究人员得出结论,中度巧克力消费与心脏病发作和缺血性心脏病的风险较低。
 
(苏珊娜C Larsson,AgnetaÅkesson,Bruna Gigante等,“巧克力消费和心肌梗死风险:一个潜在的研究......” 心, 2016年7月1日; 102(13):1017-22。 EPUB 2016年3月)

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