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吃太多牛奶产品增加了前列腺癌吗?



消费乳制品和癌症风险之间的关联一直是过去几年焦点的重点。部分原因是,几个全球地区不吃任何牛奶产品,仍然没有营养缺陷(如钙),尽管如此,由于“当代营养”态度,人类不打算消耗牛奶断奶后,就像所有其他哺乳动物一样。
 
10月下旬发表的一项研究希望了解在来自不同国家的广泛频谱上吃乳制品的结果。新加坡的研究人员分析了来自11个不同人群的数据,涉及778,929人。他们根据人们获得癌症的相对风险估计了他们的发现,他们来自他们的性别,乳品类型和消费量的地区。
 
他们发现,乳制品(包括牛奶,酸奶,奶酪,黄油)的总摄入量与男性和女性的所有类型的癌症风险都没有与众不同。然而,男子饮用甚至一天一天的整个牛奶都有明显升高的前列腺癌风险(以及来自IT的死亡率),牛奶男性喝得越多,风险越高。
 

(魏璐,汉文陈,大晶霞,益华吴,“乳制品摄入量和癌症死亡率......”, 营养杂志,201615:91,2016年10月21日,新加坡)

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