Graine noire : la meilleure herbe pour une immunité équilibrée

Pourquoi tombe-t-on malade à l'automne ? Des études montrent que les périodes de changement saisonnier sont celles où les pics de maladies infectieuses sont les plus élevés, y compris les infections des voies respiratoires supérieures (URTI) (1-3). La médecine moderne attribue le pic saisonnier des maladies des voies respiratoires supérieures à l'augmentation du temps passé à l'intérieur.

La théorie est que lorsque le temps est froid, les gens sont plus susceptibles de passer du temps dans des zones fermées où ils peuvent se propager plus facilement des infections.

Bien qu'il y ait une part de vérité dans cette théorie, le problème ne se limite pas au temps passé à l'intérieur (3). Il semble y avoir une corrélation directe entre la saison de la grippe et le manque d'exposition au soleil, ce qui rappelle l'importance de la vitamine D pour notre vie quotidienne et notre immunité (4). Ainsi, la meilleure façon de soutenir un système immunitaire fort est d'assurer le maintien de la santé et du bien-être général et de répondre aux besoins du corps. Un mode de vie sain est peut-être le meilleur moyen d'assurer un soutien immunitaire continu.

Graine noire : la meilleure herbe pour une immunité équilibrée

Comment fonctionne notre immunité ?

La santé immunitaire est une branche de la santé qui nous donne une résistance aux infections et aux maladies. La santé immunitaire peut être innée, ce qui signifie qu'un individu est né avec, ou adaptative, ce qui signifie qu'elle est acquise par l'exposition à des agents pathogènes. (5)

L'immunité innée comprend également des barrières physiques et des probiotiques. Les barrières physiques telles que la peau ou les muqueuses empêchent les agents pathogènes de pénétrer dans l'organisme. Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui vivent dans l'intestin et aident à combattre les infections. Ensemble, ces défenses aident à garder le corps en bonne santé et à l'abri des maladies. (6)

Un système immunitaire est un lieu d'une grande complexité et d'une forte synchronicité. Il se nourrit de l'approche multidimensionnelle, ce qui signifie qu'il fonctionne de manière optimale en utilisant de nombreuses défenses qui se chevauchent dans le même but. Un tel chevauchement empêche les envahisseurs de passer entre les mailles du filet.

Une autre raison du chevauchement est que le système immunitaire est conçu dans un souci de sécurité. L'immunité est faite pour maintenir l'activité modérée de toutes les défenses pour être propice à la vie.

Avoir une défense qui fonctionne trop peut être très destructeur pour le corps s'il devient incontrôlable et devient trop désireux de décomposer à la fois les tissus corporels et les prédateurs. Ainsi, un système immunitaire sain est toujours vigilant et vif, mais jamais trop zélé dans ses efforts pour protéger le corps. (7)

Pourquoi tombe-t-on malade pendant les saisons froides ?

Comment fonctionnent les herbes de soutien immunitaire?

Les plantes médicinales de soutien immunitaire sont celles prises pour améliorer le fonctionnement général du système immunitaire. Ils peuvent être soit des immunostimulants, soit des immunomodulateurs.
Ces herbes agissent en soutenant indirectement la santé du système immunitaire par le biais de divers mécanismes.


Le mécanisme le plus courant consiste à augmenter la production et/ou l'activité des globules blancs. Les globules blancs sont les soldats du système immunitaire. Ils sont chargés d'identifier, de neutraliser et/ou de détruire les agents pathogènes qui pénètrent dans notre corps. (8)


D'autres mécanismes par lesquels les herbes de soutien immunitaire fonctionnent comprennent la réduction de l'inflammation, la modulation de la production de cytokines et la stimulation des processus de détoxification.
Il est important de préciser que les herbes aux propriétés antibactériennes peuvent ou non soutenir le système immunitaire. La même règle s'applique aux plantes qui possèdent des propriétés antivirales. Néanmoins, les herbes antimicrobiennes peuvent avoir de nombreux effets positifs lorsqu'elles sont combinées avec d'autres herbes médicinales qui soutiennent une fonction immunitaire saine.

Réduire l'inflammation

L'inflammation est une réaction normale et nécessaire à une blessure ou à une infection. Cependant, lorsque l'inflammation devient chronique, elle peut entraîner diverses maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et les maladies auto-immunes.

Les herbes de soutien immunitaire aident à réduire l'inflammation chronique en modulant l'activité de certains produits chimiques inflammatoires appelés cytokines. Les cytokines sont produites par les globules blancs et jouent un rôle important dans la régulation de l'inflammation. (9)

Modulation de la production de cytokines

Les cytokines sont de petites protéines qui jouent un rôle important dans la signalisation cellulaire. Ils aident à réguler le système immunitaire en contrôlant l'activité d'autres cellules telles que les globules blancs. Certaines cytokines peuvent favoriser ou inhiber l'inflammation.

Il a été démontré que certaines herbes de soutien immunitaire modulent la production de cytokines. Cela signifie qu'ils peuvent aider à contrôler l'activité du système immunitaire en régulant la production de ces importantes molécules de signalisation. (dix)

Stimuler les processus de désintoxication

Beaucoup de nos organes, y compris notre peau, notre foie et nos reins, jouent un rôle important dans la désintoxication. La désintoxication est un processus par lequel notre corps élimine ou neutralise les toxines.

L'exposition aux toxines peut se produire par diverses sources telles que la nourriture que nous mangeons, l'air que nous respirons et les produits que nous utilisons sur notre peau. Les toxines peuvent également être produites en interne à la suite de processus métaboliques. Certains exemples de toxines comprennent les métaux lourds, les pesticides et les herbicides.

L'exposition à ces toxines peut entraîner un stress oxydatif, qui est une condition causée par un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants dans notre corps. Les radicaux libres sont des molécules réactives qui peuvent endommager les cellules, entraînant une inflammation et des maladies. Les antioxydants sont des molécules qui aident à neutraliser les radicaux libres et à prévenir les dommages cellulaires. (11)

Les herbes de soutien immunitaire aident à stimuler les processus de détoxification en augmentant l'activité de certaines enzymes impliquées dans la détoxification. Cela aide à éliminer les toxines de notre corps et à réduire le stress oxydatif.

Comment fonctionnent les herbes immunitaires?

Herbes couramment utilisées pour l'immunité

La santé immunitaire est essentielle au bien-être général, et une variété d'ingrédients naturels peuvent aider à soutenir l'immunité. L'échinacée est un supplément à base de plantes populaire qui a été traditionnellement utilisé pour aider à combattre les infections. La racine d'astragale est une autre herbe de soutien immunitaire utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Le sureau est une riche source d'antioxydants et il a été démontré qu'il aide à réduire l'inflammation. Le basilic sacré est une autre herbe aux puissantes propriétés anti-inflammatoires. Le poivre noir contient un composé appelé pipérine, dont il a été démontré qu'il stimule la santé immunitaire. Enfin, la racine de gingembre est un remède bien connu contre les nausées et les vomissements, mais elle présente également des avantages de soutien immunitaire par le biais de voies anti-inflammatoires. Ces ingrédients naturels peuvent tous aider à soutenir la santé immunitaire et à promouvoir le bien-être général.

Herbes couramment utilisées pour l'immunité

Stimulation immunitaire vs modulation immunitaire

La stimulation immunitaire et la modulation immunitaire sont deux approches différentes de la santé immunitaire. La stimulation immunitaire est le processus d'activation du système immunitaire pour combattre une infection ou une maladie. La modulation immunitaire est le processus de régulation du système immunitaire pour prévenir les réactions excessives et les maladies auto-immunes. Les deux approches ont leurs avantages et leurs inconvénients. La stimulation immunitaire peut être bénéfique à court terme, car elle peut aider le corps à combattre plus rapidement les infections. Cependant, cela peut également entraîner un épuisement du système immunitaire, rendant le corps plus sensible aux infections futures. La modulation immunitaire, en revanche, aide à maintenir le bon fonctionnement du système immunitaire à long terme, mais elle peut ne pas être aussi efficace pour lutter contre les infections immédiates. En fin de compte, la meilleure approche pour la santé immunitaire dépend des besoins et des antécédents médicaux de l'individu.

Par exemple, l'échinacée contient des composés qui peuvent stimuler la production de globules blancs, qui sont essentiels pour combattre les bactéries et les virus. L'utilisation à long terme de l'herbe est déconseillée car elle peut surstimuler l'immunité.

La racine d'astragale est un immunostimulant, ce qui signifie qu'elle aide à stimuler le système immunitaire en stimulant la production de globules blancs et d'anticorps. L'astragale doit être utilisé avec prudence, en particulier pour les personnes dont le système immunitaire est hyperactif.

Stimulation immunitaire vs modulation immunitaire

Nigella Sativa et immunité équilibrée

La graine noire est une plante botanique de la Méditerranée et du Moyen-Orient qui est utilisée à la fois à des fins culinaires et à des fins médicinales. Dans les temps anciens, les bienfaits pour la santé attribués à l'huile de graine noire étaient trop nombreux pour être comptés. En raison de ses nombreux bienfaits pour la santé, l'huile de graine noire était utilisée quotidiennement comme tonique pour la santé.

Une recherche rapide de preuves scientifiques démontrant les propriétés tonifiantes pour la santé de Black Seed révèle des propriétés presque trop difficiles à croire. Vérifiés par des études en laboratoire, des essais in silico (modèle informatique), des études animales et des essais cliniques, voici quelques-uns des effets de la graine noire sur le corps :


  • Tonifier le nombre de globules blancs
  • Tonifier les neutrophiles
  • Tonifier l'immunité à médiation cellulaire
  • Améliore les tests de la fonction pulmonaire
  • Diminue les marqueurs allergiques
  • Inhibe la libération d'histamine par les mastocytes
  • Améliore les symptômes d'allergie
  • Présente des propriétés antimicrobiennes et antivirales
  • Améliore la fonction immunitaire en tant qu'antioxydant (12,13)
L'huile de graine noire comme agent d'équilibrage immunitaire

Il peut sembler que chaque composant végétal annoncé est une forme d'antioxydant. S'il est vrai que de nombreux composants végétaux sont des antioxydants, tous les antioxydants n'ont pas la même affinité ou fonctionnalité.

La vitamine C , par exemple, est connue pour être un antioxydant hautement fonctionnel à action rapide. En revanche, le bêta-carotène est connu pour être un antioxydant plus lent qui a une affinité pour une anti-oxydation plus profonde des tissus. (14)

La graine noire, en revanche, est un puissant antioxydant avec une affinité pour le système immunitaire. L'un des aspects les plus stressants du maintien de l'immunité est la surcharge d'oxydation. Le système immunitaire est un système qui utilise l'oxydation comme mécanisme de défense (14). L'enzyme superoxyde dismutase (SOD) synthétise des espèces réactives de l'oxygène pour neutraliser les agents pathogènes.

Alors que le système immunitaire est généralement excellent pour maintenir l'équilibre, certaines infections peuvent perturber l'équilibre des espèces réactives de l'oxygène. Une oxydation élevée dans le sang est connue pour diminuer l'immunité. (7, 16)

En raison de ses caractéristiques médicinales uniques, l'huile de graine noire peut être utilisée en toute sécurité à la fois sur un système immunitaire surstimulé et affaibli. Des études cliniques démontrent que la graine noire est un agent équilibrant, plutôt qu'un agent pour renforcer l'immunité (qui peut parfois être destructrice).

Des études sur des conditions telles que la thalassémie et le virus de l'immunodéficience humaine (VIH) démontrent l'effet oxydatif de proximité. L'effet spectateur est un phénomène connu qui concerne la destruction de cellules qui ne sont que des spectateurs d'un événement destructeur de cellules. Ainsi, afin de déstresser le corps et d'avoir le plus grand nombre de cellules immunitaires prêtes à participer au combat, il peut être avantageux de protéger le corps contre l'effet spectateur. (17)

Des livres peuvent facilement être rédigés sur les bienfaits de la Nigella sativa pour le système de défense de l'organisme. Pour les besoins de l'utilisateur quotidien, il peut suffire de dire que la graine noire a un excellent profil de sécurité. La graine noire peut être incorporée comme élément sain de la préparation de la défense saisonnière. La graine noire étant une plante d'une grande efficacité, il est toujours conseillé de l'utiliser de façon saisonnière. Cela signifie que l'utilisation de l'huile de graine noire n'est nécessaire que pendant des mois à la fois.

Demandez à votre naturopathe/fournisseur de soins de santé d'incorporer l'huile de graine noire dans votre routine matinale pendant une période de 2 à 3 mois et voyez si vos défenses sont plus fortes en cette saison de changement (surtout pendant les mois d'hiver).

Suivi de l'effet de l'huile de graine noire sur votre système immunitaire

L'huile de graine noire peut avoir un effet qui peut être suivi avec un test sanguin appelé The Complete Blood Count (CBC). Demandez à votre médecin s'il est approprié pour votre cas d'avoir un CBC commandé avant et après l'utilisation d'huile de graine noire. D'autres marqueurs à suivre incluent des marqueurs inflammatoires tels que ESR, CRP et RF. En tant qu'antioxydant puissant, l'huile de graine noire peut également avoir des effets sains sur le profil lipidique.

Autres utilisations de l'huile de graine noire

N'oubliez pas que l'huile de Nigelle a des effets lubrifiants plaquettaires, vasodilatateurs, bronchodilatateurs et anti-inflammatoires. Tous ces effets font de la graine noire un excellent antioxydant de choix en période de stress immunitaire. (9, 14-16)

Demandez à votre naturopathe d'utiliser la graine noire dès que vous ressentez des symptômes de rhume et de grippe. Il est conseillé d'utiliser les huiles essentielles aromatiques plusieurs fois par jour pour de meilleurs résultats. N'oubliez pas que déplacer l'huile de graine noire dans votre gorge peut l'aider à combattre efficacement les maux de gorge et la toux.

Références des articles

  1. Jianhua Y. Discussion sur la régularité saisonnière de la vie : une théorie de la médecine interne de l'empereur jaune [J]. JOURNAL DE L'UNIVERSITÉ DE MÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE DE BEIJING. 1998;4.
  2. Rodgers L, Sheppard M, Smith A, Dietz S, Jayanthi P, Yuan Y, Bull L, Wotiz S, Schwarze T, Azondekon R, Hartnett K. Changements dans les maladies respiratoires saisonnières aux États-Unis pendant la pandémie de COVID-19. Maladies infectieuses cliniques. 2021 avril 29.
  3. Eccles R. Une explication de la saisonnalité des infections virales aiguës des voies respiratoires supérieures. Acta oto-laryngologique. 1 janvier 2002;122(2):183-91.
  4. Coussens AK. Le rôle du rayonnement UV et de la vitamine D dans la saisonnalité et les résultats des maladies infectieuses. Sciences photochimiques et photobiologiques. 2017;16(3):314-38.
  5. Hoebe K, Janssen E, Beutler B. L'interface entre l'immunité innée et adaptative. Immunologie naturelle. 2004 octobre;5(10):971-4.
  6. Pagnini C, Saeed R, Bamias G, Arseneau KO, Pizarro TT, Cominelli F. Les probiotiques favorisent la santé intestinale en stimulant l'immunité épithéliale innée. Actes de l'Académie nationale des sciences. 5 janvier 2010 ;107(1):454-9.
  7. Smilek DE, Ehlers MR, Nepom GT. Rétablir l'équilibre : combinaisons immunothérapeutiques pour les maladies auto-immunes. Modèles et mécanismes de la maladie. 2014 Mai;7(5):503-13.
  8. Hadden JW. Immunostimulants. L'immunologie aujourd'hui. 1993 juin 1;14(6):275-80.
  9. Borchers AT, Keen CL, Stern JS, Gershwin ME. Inflammation et médecine amérindienne : le rôle des plantes médicinales. Le journal américain de nutrition clinique. 1 août 2000;72(2):339-47.
  10. Weber D, Blé JM, Currie GM. Inflammation et cancer : initiation tumorale, progression et métastases, et plantes médicinales chinoises. Zhong Xi Yi Jie He Xue Bao. 1 novembre 2010;8(11):1006-13.
  11. Robinson MW, Harmon C, O'Farrelly C. Immunologie du foie et son rôle dans l'inflammation et l'homéostasie. Immunologie cellulaire et moléculaire. 2016 Mai;13(3):267-76.
  12. Walsh NP, Bishop NC, Blackwell J, Wierzbicki SG, Montague JC. Réponse IgA salivaire à un exercice prolongé dans un environnement froid chez des cyclistes entraînés. Médecine et science du sport et de l'exercice. 1 octobre 2002;34(10):1632-7.
  13. Hussain DA, Hussain MM. Nigella sativa (graine noire) est un remède à base de plantes efficace pour toutes les maladies sauf la mort - une déclaration prophétique que les scientifiques modernes confirment à l'unanimité : une revue. Adv Med Plant Res. avril 2016;4(2):27-57.
  14. Kooti W, Hasanzadeh-Noohi Z, Sharafi-Ahvazi N, Asadi-Samani M, Ashtary-Larky D. Phytochimie, pharmacologie et utilisations thérapeutiques de la graine noire (Nigella sativa). Journal chinois des médecines naturelles. 1 octobre 2016;14(10):732-45.
  15. Niki E, Noguchi N, Tsuchihashi H, Gotoh N. Interaction entre la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène. Le journal américain de nutrition clinique. 1er décembre 1995;62(6):1322S-6S.
  16. El-Gindy Y, Zeweil H, Zahran S, Abd El-Rahman M, Eisa F. Hématologie, profil lipidique, immunité et statut antioxydant des lapins en croissance nourris aux graines noires comme antioxydants naturels. Santé et production animale tropicale. 2020 Mai;52(3):999-1004.
  17. Marikovsky M, Ziv V, Nevo N, Harris-Cerruti C, Mahler O. La superoxyde dismutase Cu/Zn joue un rôle important dans la réponse immunitaire. Le Journal d'immunologie. 15 mars 2003;170(6):2993-3001.
  18. Cloyd MW, Chen JJ, Wang L. Comment le VIH cause-t-il le SIDA ? La théorie du homing. La médecine moléculaire aujourd'hui. 1 mars 2000;6(3):108-11.

1 commentaire

  • Copper

    I have the actual black seeds. Could I grind them up (like coffee grounds) and get the same benefits as the black seed oil. If so, how much of the ground black seeds should be taken. Thank you.


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