Astaxanthine vs Spiruline pour la santé oculaire

La santé oculaire est un élément essentiel du bien-être, mais il semble que les connaissances communes sur les nutriments qui favorisent la santé oculaire soient limitées. Il existe de nombreux suppléments de santé oculaire différents sur le marché et il est donc très difficile de décider lequel vous convient le mieux. Dans cet article, nous comparerons l'astaxanthine et la spiruline, deux suppléments populaires pour la santé des yeux. Nous examinerons les avantages de chaque nutriment et discuterons de la manière dont ils pourraient contribuer à améliorer la santé des yeux.

Astaxanthine vs Spiruline pour la santé oculaire

Qu'est-ce que l'astaxanthine ?

L'astaxanthine est un puissant antioxydant dont il a été démontré qu'il offre un large éventail d'avantages pour la santé. On le trouve le plus souvent dans les poissons, mais il peut également provenir d'autres sources telles que les algues et le krill. C'est ce pigment qui donne au saumon sa couleur rose (1). En tant qu'antioxydant, l'astaxanthine aide à protéger les cellules des dommages causés par l'inflammation et les radicaux libres. De plus, il a été démontré qu'il soutient le système immunitaire et favorise une peau et une vue saines. L'astaxanthine est un nutriment puissant qui offre de nombreux avantages pour la santé. (2)

Essais cliniques étudiant l'astaxanthine

Des études cliniques sur l'astaxanthine ont montré que cette substance avait une variété d'avantages médicinaux. Par exemple, il a été démontré qu'il améliore la santé cardiaque, la fonction cognitive et les douleurs articulaires. De plus, des découvertes cliniques ont démontré que l'astaxanthine peut aider à protéger contre certains types de croissances indésirables (4). En conséquence, des essais cliniques sont en cours afin de déterminer les moyens les plus efficaces d'utiliser cette substance pour le traitement de diverses conditions médicales. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement le potentiel de l'astaxanthine. (5)

Le rayonnement du soleil peut endommager les yeux et la peau, causant une gamme de problèmes allant des coups de soleil aux cataractes. L'astaxanthine est un puissant antioxydant qui peut aider à protéger contre ces dommages (6). Des études ont montré que l'astaxanthine peut réduire le stress oxydatif induit par les UV dans les yeux et la peau. Il a également été démontré qu'il augmente la résistance de la peau aux coups de soleil. Des études ont montré que l'astaxanthine est plus efficace que d'autres antioxydants courants, tels que la vitamine C et la vitamine E (7). De plus, l'astaxanthine peut aider à protéger les yeux des dommages photo-oxydatifs. Ces effets font de l'astaxanthine un outil important pour se protéger contre les effets nocifs du rayonnement solaire. (8)

Avantages de l'astaxanthine

Astaxanthine pour la santé oculaire

La santé oculaire est la santé de l'œil. Le système oculaire comprend le globe oculaire, les muscles, les paupières, les glandes lacrymales, le nerf optique et d'autres tissus environnants. Toutes ces structures doivent fonctionner ensemble correctement pour fournir une vision claire. La cornée et le cristallin de l'œil sont des instruments qui focalisent la lumière sur la rétine, qui convertit la lumière en signaux électriques qui sont envoyés au cerveau via le nerf optique. (9)

La rétine est une fine couche de tissu formant la couche arrière de l'œil. Cette couche contient des cellules sensibles à la lumière (photorécepteurs).

Types de Phtorécepteurs dans l'oeil :
Les bâtonnets nous permettent d'avoir une vue d'ensemble, ils sont responsables de la vision dans la pénombre (vision scotopique), les cônes sont responsables des détails fins, y compris la vision des couleurs (vision photopique). (9)

Des études récentes ont montré que l'astaxanthine peut également être bénéfique pour la santé des yeux. Une étude a révélé que l'astaxanthine était capable d'améliorer l'acuité visuelle et la vision nocturne chez des sujets adultes en bonne santé. Une autre étude a révélé que la supplémentation en astaxanthine était capable d'améliorer de manière significative les symptômes subjectifs de fatigue oculaire chez les employés de bureau. (dix)

Anatomie de l'oeil

Comment fonctionne l'astaxanthine ?

Dans plusieurs tirals, les participants qui ont pris de l'astaxanthine ont connu des améliorations significatives de l'acuité visuelle et de la sensibilité au contraste visuel. L'étude a également révélé que l'astaxanthine améliorait la vision nocturne, les participants signalant moins de halos et d'éblouissements autour des lumières. Un certain nombre d'études émettent l'hypothèse que l'astaxanthine agit probablement en protégeant les yeux du stress oxydatif, qui peut endommager la rétine et entraîner des problèmes de vision. De plus, il a été démontré que l'astaxanthine favorise la production d'enzymes qui protègent la rétine des dommages induits par la lumière. Ainsi, l'astaxanthine est généralement incluse comme ingrédient dans de nombreuses formules de soutien à la santé oculaire. (2, 11)

Sources d'astaxanthine

L'astaxanthine peut être trouvée dans une variété de sources naturelles, y compris certains types d'algues et de fruits de mer. Il peut également être produit par le processus de synthèse chimique en laboratoire. Il a été démontré que l'astaxanthine naturelle et synthétique offre des avantages pour la santé, mais il existe des différences importantes entre les deux. Par exemple, l'astaxanthine naturelle est généralement plus biodisponible que l'astaxanthine synthétique, ce qui signifie qu'elle est mieux absorbée par l'organisme. De plus, l'astaxanthine naturelle est généralement dérivée de la microalgue Haematococcus Pluvialis, qui est une riche source de cet antioxydant. L'astaxanthine synthétique, en revanche, est souvent produite à partir de précurseurs chimiques qui peuvent ne pas être aussi bénéfiques pour la santé humaine. Ainsi, il est préférable de rechercher l'astaxanthine de la plus haute qualité pour garantir la sécurité et la puissance des formules de santé oculaire consommées. (12)

Il peut également être important de poser des questions sur la stabilité de l'astaxanthine dans la formule, des doses plus élevées peuvent être utilisées pour garantir la puissance des compléments alimentaires car l'astaxanthine a un taux de dégradation. Rester sur l'étagère pendant une longue période peut réduire la capacité antioxydante maximale, réduire la protection anti-inflammatoire qu'il fournit et réduire la puissance du complément alimentaire. (13-14)

Top 5 des autres avantages pour la santé de l'astaxanthine

  1. Puissant antioxydant : L'astaxanthine est un puissant antioxydant qui peut aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent endommager les cellules et entraîner diverses maladies. L'astaxanthine est considérée comme l'un des antioxydants les plus puissants, et il s'est avéré efficace pour réduire l'inflammation et protéger les cellules contre les dommages. (15)

  2. Peut stimuler la santé du cerveau : il a également été démontré que l'astaxanthine stimule l'activité et la santé du cerveau. Une étude publiée dans la revue Nutritional Neuroscience a révélé que l'astaxanthine était capable d'améliorer les performances de la mémoire et la fonction cognitive chez les rats. Les auteurs de l'étude suggèrent que l'astaxanthine pourrait être bénéfique pour prévenir le déclin cognitif lié à l'âge. (16)

  3. Peut améliorer la santé cardiaque : L'astaxanthine peut également améliorer la santé cardiovasculaire. Une étude publiée dans la revue Plant Foods for Human Nutrition a révélé que l'astaxanthine pouvait réduire le taux de cholestérol et l'inflammation chez l'homme. Les auteurs de l'étude suggèrent que l'astaxanthine pourrait être bénéfique pour améliorer les profils lipidiques humains et réduire le stress oxydatif et ainsi prévenir les maladies cardiaques. (17)

  4. Peut améliorer la performance physique : Il a également été démontré que l'astaxanthine améliore la performance physique. Une étude publiée dans l'International Journal of Sports Medicine a révélé que l'astaxanthine était capable d'améliorer l'endurance et de réduire les douleurs musculaires chez les cyclistes. Les auteurs de l'étude suggèrent que l'astaxanthine pourrait être bénéfique pour les athlètes ou toute personne cherchant à améliorer ses performances physiques. (18)

  5. Peut protéger contre les dommages causés par les UV : Il a également été démontré que l'astaxanthine protège contre les dommages causés par les UV. Une étude publiée dans le Journal of Investigative Dermatology a révélé que l'astaxanthine était capable de protéger les cellules de la peau humaine des dommages causés par les rayons UV. Les auteurs de l'étude suggèrent que l'astaxanthine pourrait être un ingrédient ou un complément de protection solaire efficace pour les personnes exposées régulièrement au soleil. D'autres études trouvent également des preuves que l'astaxanthine peut améliorer l'élasticité de la peau et réduire les signes visibles du vieillissement. (19)

Qu'est-ce que la Spiruline ?

La spiruline est une algue bleu-vert riche en nutriments. Il est souvent pris comme complément pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Certains de ces avantages incluent une meilleure santé oculaire, une meilleure santé intestinale et un soutien de l'immunité.

La spiruline est riche en protéines (y compris certains acides aminés essentiels), en vitamines (y compris la vitamine K), en minéraux et en antioxydants. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires. La spiruline peut aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à réduire le risque de maladies chroniques. Certaines recherches suggèrent que la spiruline pourrait également être efficace dans le traitement des allergies, de l'anémie et de la fatigue. (20)

Des études préliminaires suggèrent que la spiruline peut se lier aux métaux lourds dans l'intestin, empêchant leur absorption. Il peut également aider à favoriser l'excrétion de ces toxines. (21)

Essais cliniques étudiant la spiruline

Dans une étude réalisée sur des rats, il a été constaté que la spiruline empêchait les dommages rétiniens causés par le diabète. Les rats ont reçu de la spiruline pendant 12 semaines et les chercheurs ont découvert qu'il y avait une diminution significative des marqueurs de stress oxydatif et d'inflammation dans les yeux des rats. (22)

Dans une autre étude, la spiruline peut améliorer les symptômes de la xérophtalmie (une affection oculaire causée par une carence en vitamine A). Après 10 semaines, il a été constaté que les enfants avaient des niveaux accrus de carotène dans leur sang. Le carotène est converti en vitamine A dans le corps et est important pour la santé des yeux. (21, 23)

Avantages pour la santé oculaire de la spiruline

Spiruline pour la santé des yeux

La spiruline contient des niveaux élevés de bêta-carotène ; la consommation humaine de bêta-carotène conduit à sa transformation en vitamine A sans risque de toxicité La vitamine A est importante pour la santé oculaire car elle aide à prévenir la cécité nocturne et la sécheresse oculaire. Il a également un effet globalement positif sur la santé oculaire car il aide à protéger la surface de l'œil contre les infections. (23, 24)

Comment fonctionne la spiruline ?

La spiruline est bénéfique pour la santé des yeux car elle contient des niveaux élevés de bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps.

La zéaxanthine est un pigment jaune présent dans une variété de fruits et légumes, ainsi que dans la microalgue verte spiruline. C'est un nutriment important pour la santé humaine et il a été démontré qu'il joue un rôle dans la protection contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge (25).

On pense que la zéaxanthine agit en absorbant la lumière bleue, qui peut endommager la rétine, et en fournissant une protection antioxydante contre les radicaux libres. Les meilleures sources alimentaires de zéaxanthine sont les légumes verts à feuilles foncées, comme les épinards et le chou frisé, ainsi que les légumes orange comme les patates douces et les carottes. La spiruline est également une riche source de pigments et offre également de nombreux autres avantages pour la santé. Une supplémentation en zéaxanthine peut être bénéfique pour les personnes à risque de dégénérescence maculaire et pour celles qui ne consomment pas suffisamment de fruits et de légumes (26).

Il est important d'évaluer soigneusement la source de la spiruline et de demander des tests qui prouvent la sécurité, car la sécurité de la spiruline dépend en grande partie des conditions environnementales dans lesquelles elle a été cultivée.

Top 5 des autres bienfaits de la spiruline pour la santé

  1. Augmente les niveaux d'énergie : la spiruline est une algue riche en nutriments dont il a été démontré qu'elle augmente les niveaux d'énergie. Une étude publiée dans Evidance-based Complementary and Alternative Medicine a révélé que la spiruline était efficace pour réduire la fatigue et améliorer les performances physiques des athlètes. (27)

  2. Améliore la fonction cérébrale : il a également été démontré que la spiruline améliore la fonction cérébrale. Une étude publiée dans le Global Journal of Medicine and Health a révélé que la spiruline fournit du tryptophane qui peut prendre en charge divers types de maladies mentales. De plus, plusieurs études suggèrent que la spiruline pourrait favoriser la santé cognitive et la mémoire. (28, 29)

  3. Abaisse la tension artérielle : il a été démontré que la spiruline abaisse la tension artérielle. Une étude publiée dans la revue Hypertension a révélé que la spiruline était efficace pour protéger l'organisme des maladies cardiovasculaires en réduisant la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension. De plus, une étude publiée dans la revue Nutrients a révélé que la spiruline abaissait la tension artérielle. (30)

  4. Réduit l'inflammation : la spiruline a des propriétés anti-inflammatoires et il a été démontré qu'elle réduit l'inflammation. Une étude publiée dans la revue Archives of Toxicology a révélé que la spiruline était efficace pour réduire les marqueurs de l'inflammation (31). De plus, une étude publiée dans la revue PLoS One a révélé que la spiruline réduisait l'inflammation chez les rats souffrant d'arthrite. (32)

  5. Abaisse le taux de cholestérol : Il a également été démontré que la spiruline abaisse le taux de cholestérol. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food a révélé que la spiruline était efficace pour abaisser les taux de cholestérol LDL et les taux de triglycérides chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. De plus, une étude publiée dans la revue Clinical Nutrition a révélé que la spiruline réduisait l'absorption du cholestérol et augmentait l'excrétion du cholestérol. (34)
Astaxanthine vs Spiruline pour la santé oculaire

Références des articles


1. Higuera-Ciapara I, Felix-Valenzuela L, Goycoolea FM. Astaxanthine : revue de sa chimie et de ses applications. Revues critiques en science alimentaire et nutrition. 1 mars 2006;46(2):185-96.
2. Fakhri S, Abbaszadeh F, Dargahi L, Jorjani M. Astaxanthine : Un examen mécaniste de ses activités biologiques et de ses bienfaits pour la santé. Recherche pharmacologique. 1 octobre 2018;136:1-20.
3. Hussein G, Sankawa U, Goto H, Matsumoto K, Watanabe H. Astaxanthine, un caroténoïde ayant un potentiel pour la santé humaine et la nutrition. Journal des produits naturels. 2006 mars 24;69(3):443-9.
4. Nouchi R, Suiko T, Kimura E, Takenaka H, ​​Murakoshi M, Uchiyama A, Aono M, Kawashima R. Effets de l'apport de lutéine et d'astaxanthine sur l'amélioration des fonctions cognitives chez les adultes en bonne santé : une revue systématique des essais contrôlés randomisés. Nutriments. 2020 février 27;12(3):617.
5. Faraone I, Sinisgalli C, Ostuni A, Armentano MF, Carmosino M, Milella L, Russo D, Labanca F, Khan H. Les effets anticancéreux de l'astaxanthine sont médiés par de multiples mécanismes moléculaires : une revue systématique. Recherche pharmacologique. 1er mai 2020;155:104689.
6. Davinelli S, Nielsen ME, Scapagnini G. L'astaxanthine dans la santé, la réparation et la maladie de la peau : une revue complète. Nutriments. 2018 avril 22;10(4):522.
7. Ito N, Seki S, Ueda F. Le rôle protecteur de l'astaxanthine pour la détérioration de la peau induite par les UV chez les personnes en bonne santé - un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo. Nutriments. 2018 juillet;10(7):817.
8. Guerin M, Huntley ME, Olaizola M. Haematococcus astaxanthine : applications pour la santé humaine et la nutrition. TENDANCES en biotechnologie. 1er mai 2003;21(5):210-6.
9. Zhu J, Zhang E, Del Rio-Tsonis K. Anatomie des yeux. eLS. 2012.
10. HE anti-inflammatoire. Dans le rose avec de l'ASTAXANTHINE.
11. Höglund J, Mitkus M, Olsson P, Lind O, Drews A, Bloch NI, Kelber A, Strandh M. Les hiboux manquent d'opsine conique sensible aux UV et de gouttelettes d'huile rouge, mais voient la lumière UV la nuit : transcriptomes rétiniens et milieux oculaires transmission. Recherche visuelle. 1er mai 2019;158:109-19.
12. Ambati RR, Siew Moi P, Ravi S, Aswathanarayana RG. Astaxanthine : sources, extraction, stabilité, activités biologiques et ses applications commerciales - Une revue. Drogues marines. 7 janvier 2014;12(1):128-52.
13. Johnson EA, An GH. Astaxanthine de sources microbiennes. Revues critiques en biotechnologie. 1 janvier 1991;11(4):297-326.
14. Capelli B, Talbott S, Ding L. Sources d'astaxanthine : aptitude à la santé humaine et à la nutrition. Aliments fonctionnels dans la santé et la maladie. 1 juillet 2019;9(6):430-45.
15. Kim SH, Kim H. Effet inhibiteur de l'astaxanthine sur le dysfonctionnement mitochondrial induit par le stress oxydatif - une mini-revue. Nutriments. 2018 août 21;10(9):1137.
16. Al-Amin MM, Reza HM, Saadi HM, Mahmud W, Ibrahim AA, Alam MM, Kabir N, Saifullah AR, Tropa ST, Quddus AR. L'astaxanthine améliore les troubles de la mémoire spatiale induits par le chlorure d'aluminium et le stress oxydatif neuronal chez la souris. Revue européenne de pharmacologie. 15 avril 2016;777:60-9.
17. Choi HD, Youn YK, Shin WG. Effets positifs de l'astaxanthine sur les profils lipidiques et le stress oxydatif chez les sujets en surpoids. Aliments végétaux pour l'alimentation humaine. 2011 novembre;66(4):363-9.
18. Earnest CP, Lupo M, White KM, Church TS. Effet de l'astaxanthine sur les performances du contre-la-montre cycliste. Revue internationale de médecine du sport. 2011 novembre;32(11):882-8.
19. Lephart éd. L'efficacité d'Equol est supérieure à celle de l'astaxanthine pour les antioxydants, l'intégrité et la dégradation de la matrice extracellulaire, les facteurs de croissance et les biomarqueurs inflammatoires via l'analyse de l'expression génique de la peau humaine. Journal des aliments fonctionnels. 1 août 2019;59:380-93.
20. Léphart éd. L'efficacité d'Equol est supérieure à celle de l'astaxanthine pour les antioxydants, l'intégrité et la dégradation de la matrice extracellulaire, les facteurs de croissance et les biomarqueurs inflammatoires via l'analyse de l'expression génique de la peau humaine. Journal des aliments fonctionnels. 1 août 2019;59:380-93.
21. Mason R. Chlorelle et Spiruline : Suppléments verts pour équilibrer le corps. Thérapies alternatives et complémentaires. 20201 juin 1;7(3):161-5.
22. Pandey JP, Tiwari A, Mishra G, Mishra RM. Rôle de Spirulina maxima dans le contrôle de la glycémie et du poids corporel chez des rats Wistar mâles diabétiques induits par la streptozotocine. J Algal Biomass Utln. 2011;2(4):35-7.
23. Li L, Zhao X, Wang J, Muzhingi T, Suter PM, Tang G, Yin SA. La spiruline peut augmenter les réserves totales de vitamine A du corps des enfants d'âge scolaire chinois, comme déterminé par une technique de dilution isotopique appariée. Journal des sciences nutritionnelles. 2012 décembre; 1.
24. Wang J, Wang Y, Wang Z, Li L, Qin J, Lai W, Fu Y, Suter PM, Russell RM, Grusak MA, Tang G. Équivalence en vitamine A de la spiruline β-carotène chez les adultes chinois, évaluée en utilisant une méthode de référence des isotopes stables. Le journal américain de nutrition clinique. 1 juin 2008;87(6):1730-7.
25. Yu B, Wang J, Suter PM, Russell RM, Grusak MA, Wang Y, Wang Z, Yin S, Tang G. La spiruline est une source alimentaire efficace de zéaxanthine pour les humains. Revue britannique de nutrition. août 2012;108(4):611-9.
26. Gale CR, Hall NF, Phillips DI, Martyn CN. Statut de la lutéine et de la zéaxanthine et risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge. Ophtalmologie d'investigation et sciences visuelles. 1er juin 2003;44(6):2461-5.
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31. Wu Q, Liu L, Miron A, Klímová B, Wan D, Kuča K. ​​Les activités antioxydantes, immunomodulatrices et anti-inflammatoires de la spiruline : un aperçu. Archives de toxicologie. 2016 août;90(8):1817-40.
32. Ali EA, Barakat BM, Hassan R. Effet antioxydant et angiostatique de la suspension de Spirulina platensis dans l'arthrite complète induite par l'adjuvant de Freund chez le rat. PLoS One. 8 avril 2015;10(4):e0121523.
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34. Serban MC, Sahebkar A, Dragan S, Stoichescu-Hogea G, Ursoniu S, Andrica F, Banach M. Une revue systématique et une méta-analyse de l'impact de la supplémentation en spiruline sur les concentrations plasmatiques de lipides. Nutrition clinique. 1 août 2016;35(4):842-51.


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