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Latte de betterave


Latte de betterave

Nicole Eckert, nutritionniste holistique et fondatrice de holisticole
1 exemplaire

Composition:
 
1 très petite betterave, cuite et pelée
1 tasse de lait végétal en 2 tasses
1 / 4 tasse d'eau chaude
1 / 8 "gingembre frais
1 / 4 C. à thé de cannelle
1 / 4 cuillère à café d'essence de vanille
3 - 4 dattes ou 1 - 2 c. à soupe de sirop d'érable
1 / 4 cuillère à café Enerex huile de graines noires
 
Direction:

  • Faire cuire les betteraves dans une petite casserole avec de l'eau pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les fourches soient tendres.Pelage après refroidissement
  • Ajouter la betterave préparée, 1 / 2 tasse de lait végétal, de l'eau chaude, du gingembre, de la cannelle, de la vanille, des dattes ou de l'édulcorant au mélangeur à grande vitesse et bien mélanger jusqu'à ce que la crème soit lisse (2 - 3 minutes).
  • Chauffer les 1 / 2 tasses restantes de lait végétal, mousser
  • Mettre le latte de betterave dans une tasse et ajouter l'huile de graines noires d'enen et remuer. Plus de mousse

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