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¡Recetas!


¡ENVUÉLVELO! TORTILLAS
 
Vamos a enfrentarlo, hacer que los niños coman alimentos súper saludables para el almuerzo, mientras que la casa, no se trata de educarlos, ya que se trata de atracarlos. Están buscando comidas que se ven y saben que les compró en la cafetería o en un restaurante, aunque solo hagas puntos con sus amigos. Reemplazar pan con tortillas de grano entero y llenarlas con las sobras es una forma rápida y fácil de cumplir con las necesidades de su hijo. Pruebe estas sugerencias súper saludables de Taco y Quesadilla:
 
Tacos
 
Salchicha, Patata Y Huevo Tacos
 
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 salchichas de pavo magro cocidas (Chorizo, si les gusta)
1 taza de papa dulce cocida o ñame, cortada en cubos pequeños
Dash of (1/4 cucharadita) chili polvo
Dash of (1/4 cucharadita) comino
1 huevo grande
Dos tortillas de harina integral de 3 "
1/4 aguacate, en rodajas finas
Salsa suave
Opcional: 1 cucharadita de jugo de lima fresca, hojas de cilantro fresco.
 
En una sartén, caliente un poco de aceite y cocine el huevo (revuelto o soleado hacia arriba). Retirar de la sartén. Agregue ½ cucharada de aceite a bandeja y en calor medio Agregue la salchicha cocida sin la carcasa, la batata y las especias. Cuando se calienta y se combina, retire de la sartén. Deja que la mezcla de huevo y salchicha se enfríe. Tortillas de calor en una sartén, horno o microondas lo suficiente para que se pliegan fácilmente. Llene las tortillas con huevo y salchicha / mezcla de patata dulce y top con aguacate, salsa, jugo de lima y cilantro. Envuelva cada uno por separado con papel de cera para mantener su forma y mantenga presionado el llenado dentro, y colóquelo en un recipiente cubierto.
 
QUESADILLA
 
Pollo barbacoa quesadilla
 
½ cucharada de aceite de oliva virgen extra
Una tortilla de grano entero de 8 pulgadas
1-2 cucharadas de salsa de barbacoa (o salsa de espagueti, si lo prefieren)
14 Copa triturada queso (cualquier tipo que les guste)
1 taza de pollo cocido, rebanado o en cubitos
½ taza de cebollas asadas o fritas (si se usa la salsa de espagueti, otras vegetales cocidas de sobras, como las zanahorias o los hongos, también funcionan bien)
 
Agregue un poco de aceite de oliva a una sartén y precalentamiento a fuego medio. Coloque la tortilla en ella. Basamente rápidamente (porque quiere obtener todo antes de que los marrones inferiores se extiendan demasiado) extendidos 1-2 cucharadas de salsa en toda la tortilla. Cubra solo la mitad con el pollo y las cebollas. Luego supera la mitad con queso triturado. Dobla la otra mitad de la tortilla sobre la mitad llena. Presione hacia abajo con la espátula para aplanar, y cubra la bandeja durante 1 a 2 minutos solo para derretir el queso. Retirar de la sartén con la espátula. Una vez enfriada, la corte en triángulos del cuarto con un cuchillo afilado, por lo que el llenado no sale. Envuelva cómodamente con papel encerado o papel de aluminio y lugar en un recipiente cubierto.

 

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