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¿Tienes problemas de digestión? Podría afectar tu vista.


 

Un nuevo estudio de febrero de 2018 de Dinamarca descubrió que si las personas han reducido la capacidad de digerir los alimentos, puede afectar su vista. ¿Por qué? Debido a que no están absorbiendo nutrientes clave vitales para la salud ocular: vitaminas carotenoides. Esta investigación analizó la asociación entre las personas que tienen problemas digestivos que resultaron en la cirugía intestinal y los niveles de su cuerpo de luteína, zeaxantina y β-caroteno, junto con su "densidad óptica de pigmento macular", que proporciona datos de salud ocular. Luego compararon a estas personas con aquellas que tienen una digestión saludable.
 
Los científicos encontraron que la cantidad de luteína, zeaxantina y β-caroteno y el nivel de densidad óptica de pigmento macular fueron un 15% más bajo en el grupo con menor digestión en comparación con las personas sanas. En la investigación, ¡una diferencia del 15% es masiva! Los investigadores encontraron que el mismo porcentaje de nutrientes reducidos también estaban presentes (medidos en su sangre) cuando las personas no comieron suficiente luteína y zeaxantina en alimentos, en vegetales de color naranja brillante, rojo y verde, por ejemplo.
 
(Eriksen Jn, Prahm AP, Falk Mk, et al., "Carotenoides séricos y densidad óptica de pigmento macular en pacientes con resecciones intestinales ..." J Nutr Sci. 2018 5 de febrero; 7: E8. DOI: 10.1017 / JNS.2017.71. Universidad de Copenhague, Dinamarca)

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