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3 pasos para salvar su estómago esta temporada de vacaciones!


Mark Twain dijo: "Parte del secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y deja que la comida luche por dentro". Pero, el secreto del éxito es en realidad comer lo que le gusta y no tener la comida duque. El control de las porciones, por supuesto, es uno de los factores más importantes para aliviar los problemas como el reflujo de hinchazón, indigestión, gas y ácido. Pero durante la temporada de vacaciones, cuando es difícil evitar el fogón festivo, necesita otras estrategias para ayudar a evitar el problema de la barriga antes de que incluso tome su primer bocado.
 
Aquí hay 3 pasos para salvar su estómago de los contratiempos digestivos.
 
1. Declara la velocidad. Antes de comenzar cada comida, primero tome varias respiraciones profundas para ayudarlo a relajarse y evitar comer sin pensar demasiado rápido. Siéntate a lo largo de cada comida, y si es posible, siempre que ponga comida en su boca (aunque puede ser difícil en los cócteles). Masticando conscientemente cada bocado de comida de 5 a 7 veces; Disfrutarás de la comida más, se sintió saciado (completo) más rápido, y evitarás las molestias digestivas. Esto es particularmente importante para los alimentos difíciles de digerir como carne, productos lácteos, verduras crucíferas (coles de Bruselas, brócoli, repollo), frijoles y para algunas personas, carbohidratos que incluyen arroz y pasta.
 
2. Comer crudo. Asegúrese de comer una forma de verdura cruda o fruta en cada comida. Las plantas crudas son la mejor fuente de enzimas de alimentos que ayudan a su sistema digestivo a descomponer los carbohidratos, proteínas, grasas y fibra en los alimentos. Estos son vitales para absorber y utilizar los nutrientes de los alimentos. Comer un poco de ensalada cruda, palitos de vegetación, salsa o guacamole, brotes en un sándwich, sauerkraut / kimchi: la ayuda para reemplazar las enzimas naturales perdidas en la cocción de los otros alimentos consumidos. (Incluso tan poco calor como 105 a 125 grados F destruye las enzimas). Tenga en cuenta que a medida que envejece, las enzimas naturales producidas por el cuerpo se reducen, por lo que la digestión (y la absorción de nutrientes) continúa disminuyendo.
 
3. Tomar enzimas digestivas. Las enzimas digestivas suplementarias (hechas de piña, papaya y otras sustancias naturales) se encuentran fácilmente en las tiendas de alimentos y farmacias de la salud. Tomar enzimas justo antes o durante una comida no solo lo ayudará a evitar quejas digestivas, le ayudará a beneficiarse completamente de la comida. Asegúrese de que el suplemento tenga enzimas llamadas amilasa y / o invertasa para descomponer los carbohidratos de almidón, la proteasa y / o la peptidasa para romper la proteína, la celulasa para descomponer la fibra en vegetales y granos, lipasa para descomponer la grasa y la lactasa para descomponer las lechadas productos.

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